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Breakfast & Brunch: 100 raffinierte Rezepte wie tunesischen Eier-Brik oder frische Spargelpäckchen machen sowohl das gemütliche Frühstück als auch den ... Highlight (Cook & Style) Margit Proebst

Breakfast & Brunch: 100 raffinierte Rezepte wie tunesischen Eier-Brik oder frische Spargelpäckchen machen sowohl das gemütliche Frühstück als auch den ... Highlight (Cook & Style)

Margit Proebst

Published September 25th 2013
ISBN :
Kindle Edition
160 pages
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 About the Book 

vertreibt Kummer und Sorgen Der Kaffeeduft steigt einem schon in die Nase und auf dem Frühstückstisch warten die frisch gebackenen Croissants … Wer liebt es nicht, das ausgiebige Sonntagsfrühstück? Diese 100 Rezepte von tunesischen Eier-Brik bis zuMorevertreibt Kummer und Sorgen Der Kaffeeduft steigt einem schon in die Nase und auf dem Frühstückstisch warten die frisch gebackenen Croissants … Wer liebt es nicht, das ausgiebige Sonntagsfrühstück? Diese 100 Rezepte von tunesischen Eier-Brik bis zu frischen Spargelpäckchen machen sowohl das gemütliche Frühstück im kleinen Kreis als auch den großen Brunch mit Freunden zum Highlight. Mit stylishen Ideen fürs Büffet wird der Morgen zur schönsten Tageszeit!Inhaltsverzeichnis VorwortSo frühstückt die WeltBasics für ein gemütliches FrühstückFrühstücksgetränkeKnusprig gebacken Drunter und drüberVon Croissant bis BagelSüße AufstricheGebäck aus aller WeltPikante AufstrichePikant gefüllte Teilchen und MuffinsRund ums Ei Eine (fast) runde SacheVon Rührei bis Omelett – die KlassikerEier en cocotte – mal deftig, mal edelInternationale Spezialitäten von Brick bis TortillaPikante Quiches und TartesZum Löffeln und Aufgabeln Salate, kalte Platten und mehrErfrischende SüppchenKnackige SalateVon gebeiztem Lachs bis Saltimbocca-BratenPâté und TerrinenMittags was Warmes Der Lunch vom BrunchWärmende SuppenFisch und Vegetarisches aus dem BackofenVon Kalbsröllchen bis SchweinefiletSüß und fruchtig Für SüßschnäbelVon Pancakes bis WaffelnSmoothies – fruchtige VitaminbombenDesserts zum DahinschmelzenGeschichtete Cremes und Trifles